 花胶炖鸡懒人版的做法

花胶炖鸡懒人版的做法

热菜家常菜花胶炖鸡懒人版的做法，花胶炖鸡懒人版的家常做法

STEP1、花胶先用水泡发2小时左右，再烧开水放上去蒸1525分钟，视花胶大小来看，太大的蒸的时间可以久一点。蒸好后即可放入冷水中，冰箱保鲜层冷藏24小时，期间换3次水。

花胶炖鸡懒人版

STEP2、这是完全泡发的花胶。泡发后可以洗干净里面的油脂血腥。然后切块备用。

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STEP3、半只鸡，洗干净，不爱吃油，所以我把鸡皮和油脂都剪掉了。把头天晚上泡好的虫草花连水一起倒入锅内，鸡放入。

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STEP4、放入之前切块备用的花胶，放入45片生姜，高压锅开大火烧开，转小火炖25分钟，闷25分钟，撒点盐就可以吃了。

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STEP5、记住不用放味精！！！不放味精都超级鲜美，孩子们都爱吃喔我这是懒人做法，不怕麻烦的可以先小火炖鸡，20分钟后再加入胶，起锅前加入枸杞，闷五分钟更美味。喜欢可以收藏，做起来喔

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凉拌折耳根

鱼腥草，清热去火。贵州吃杆，四川吃叶子，他的味道不是每个人都习惯哦我家孩子体质弱，总是容易过敏，所以为了增强体质，除了多锻炼身体，饮食也得跟上！花胶可以增强免疫力，所以花胶炖鸡一直都想做，参考很多人的做法，我这懒人做法更简单方便。