菊花蜜炖燕窝的做法
菊花蜜炖燕窝的做法
菊花蜜炖燕窝的小提示
夏日清凉、去火哦
菊花蜜炖燕窝的配料
- 燕盏 （3-5g）
- 杭白菊 （适量）
- 矿泉水 （800ml）
- 盐 （适量）
- 冰糖 （适量）
菊花蜜炖燕窝的步骤
STEP1、将燕窝放在瓷碗中，用矿泉水浸泡4个小时，再挑毛沥干水分。
STEP2、大火煮开矿泉水，放入菊花，关火，浸泡20分钟，之后捞出菊花。
STEP3、将发好的燕窝放入炖盅里，移入蒸锅隔水炖1小时即可。
STEP4、倒入泡好的菊花汁，加入少量盐和冰甜品，搅拌均匀即可食用。
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