简单孜然辣椒面/烧烤串料炒鱿鱼的做法

STEP1、准备好食材。

STEP2、鱿鱼洗净处理干净后切成小条。

STEP3、开水下锅焯水2分钟左右。

STEP4、捞出控干水份

STEP5、蒜瓣切蒜末。热油下锅煸炒出香味儿。

STEP6、放焯好水的鱿鱼大火翻炒3分钟左右。

STEP7、放入2勺生抽，4勺蚝油继续翻炒均匀。

STEP8、放入一碟烧烤串料翻炒2分钟左右。烧烤串料根据自己喜好调整用量。

STEP9、装盘后撒上适量熟白芝麻。