 超级简单的乳腐红烧肉的做法

超级简单的乳腐红烧肉的做法

热菜家常菜超级简单的乳腐红烧肉的做法，超级简单的乳腐红烧肉的家常做法

STEP1、将葱姜平铺在锅底，为了不粘低，到入一勺油加热。

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STEP2、将汆过水的带皮五花肉平铺在刚才的姜葱上。

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STEP3、加入三勺生抽，一勺老抽。

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STEP4、加香料

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STEP5、加冰糖

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STEP6、加入一块乳腐

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STEP7、加满热水大火煮开后转小火，大约煮40分钟

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STEP8、最后转大火让汤汁收干。

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STEP9、最后出锅装盘。我的装盘水平有待提高哈，自己吃就不讲究了。呵呵

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五彩瘦肉丁

春，青笋应季。彩椒一直是大厨们最喜欢的配菜，不仅因为颜色好看，还因不用烹调过度脆生生的口感就很好，且富含维C，混在一起炒个五彩肉丁，简单快手。怀孕期间，尤其春天，容易没有胃口，偶尔加点蚝油做菜，同时减少盐的分量，亦可。以前烧红烧肉都是下油锅，这次用一口铸铁锅试试。