红烧黄花鱼的做法
红烧黄花鱼的做法
红烧黄花鱼的小提示
喜欢酱香的可以在料汁里加入豆瓣酱！
红烧黄花鱼的步骤
STEP1、黄花鱼解冻、去鳞、去内脏！
STEP2、盐（少许，后期料汁有咸淡）葱、姜、蒜、料酒、生抽腌制半小时！
STEP3、腌制时间较长，可以准备料汁，生抽一勺、老抽一勺、陈醋一勺、耗油半勺、少许盐（根据个人口味适量添加）！
STEP4、腌制结束，起锅烧油，8成油温鱼入锅，小火慢煎，变色翻面直至两面金黄捞出备用（煎时间长些口感好，炖时不容易碎）
温馨提示：
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