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脆皮海蛎煎的做法


脆皮海蛎煎的做法


热菜家常菜 脆皮海蛎煎的做法, 脆皮海蛎煎的家常做法


脆皮海蛎煎的配料

  • 海蛎 (适量)
  • 盐 (少许)
  • 姜 (适量)
  • 葱碎 (1小把)
  • 地瓜粉 (185克)
  • 料酒 (适量)

脆皮海蛎煎的步骤

STEP1、海蛎洗净,捞干。

脆皮海蛎煎

STEP2、姜跺碎。

脆皮海蛎煎

STEP3、加盐、料酒、姜末,搅均匀。

脆皮海蛎煎

STEP4、加入地瓜粉,搅拌均匀。

脆皮海蛎煎

STEP5、锅中放油。

脆皮海蛎煎

STEP6、倒糊。

脆皮海蛎煎

STEP7、盖上盖,焖一小会儿。

脆皮海蛎煎

STEP8、开盖——翻面出锅!

脆皮海蛎煎

STEP9、完美!味道很香哦脆皮还是照样脆,味道好极了!

脆皮海蛎煎


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