热菜家常菜 鱼头炖豆腐的做法, 鱼头炖豆腐的家常做法
STEP1、油下锅,放少许盐,烧热后鱼头下锅,稍微煎一下,然后放姜片,醋少许,黄酒两菜勺,小火焖,让黄酒去腥去味儿,加开水小火慢炖。
STEP2、20分钟后加豆腐,不要盖锅盖,不然豆腐不好吃,5分钟后起锅,大功告成!
类似于中国的葱油拌面,喜欢罗勒(九层塔)的人可以尝试。做主食老少咸宜。另外,罗勒可以在家里种一盆,很好养,容易爆盆。鱼头炖豆腐,要把汤煮成乳白色哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)
芒果,榴莲大量上市,自然少不了做冰淇淋了,这不,一下子做了2种口味的,吃个够吧! 一次性多做一些,装在小纸杯中,存在冰箱里,随时招呼客人.鱼头炖豆腐,要把汤煮成乳白色哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)