热菜家常菜 红烧黄花鱼的做法, 红烧黄花鱼的家常做法
STEP1、1.5斤一条的黄花鱼一条
STEP2、鱼刮鳞去内脏反复清洗干净,内外抹料酒腌制一刻钟
STEP3、生抽一勺、白糖、鸡精、蒸鱼豉汁二勺、美极半勺调入碗中搅开备用
STEP4、热锅内加油入鱼双面煎黄
STEP5、放入葱丝、姜丝、蒜片,倒入调好的汁
STEP6、稍微上色后加开水至刚淹到鱼高度
STEP7、大火烧干收汁,中途注意不要糊锅
经常吃三文鱼,吃不掉的就放冷冻里适合煮汤,这次去海鲜市场买三文鱼,无意看到三文鱼骨,买了一些,很便宜,煎起来也很方便,很好吃黄花鱼,葱,姜,蒜,香菜
有空写详细教程黄花鱼,葱,姜,蒜,香菜