最近撩妹就靠天鹅了，希望今年能够拉会玫瑰。封面图来自于网图，如侵删，先撑一下门面，等我有了美图再替换。欢迎大家提供不错的链接和图解，等我po出来大家一起研究，一起撩妹小时候第一次学做黄花鱼是看着姐姐做。那时候姐姐还不怎么下厨，只是做黄花鱼很拿手，于是她一边做一边让我学。还记得她煎鱼的时候放了一大堆油，鱼皮还是会粘在锅上，不过味道真是好极了。于是我也常常做鱼，也改良了很多。红烧黄花鱼，果然是一家一个做法^^
全程大火，步骤之间比较紧凑所以要把所有的食材备好再下锅。酱汁可以预先调好小时候第一次学做黄花鱼是看着姐姐做。那时候姐姐还不怎么下厨，只是做黄花鱼很拿手，于是她一边做一边让我学。还记得她煎鱼的时候放了一大堆油，鱼皮还是会粘在锅上，不过味道真是好极了。于是我也常常做鱼，也改良了很多。红烧黄花鱼，果然是一家一个做法^^