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照烧鸡腿饭的做法


照烧鸡腿饭的做法


热菜家常菜 照烧鸡腿饭的做法, 照烧鸡腿饭的家常做法


照烧鸡腿饭的配料

  • 鸡腿 (8只)
  • 料酒 (4勺)
  • 蜂蜜 (1勺半)
  • 盐 (适量)
  • 老抽 (2勺)
  • 生抽 (4勺)
  • 蒜片 (2瓣)
  • 姜片 (4片)
  • 黑胡椒粉 (3勺)
  • 胡萝卜、西兰花 (适量就可以)

照烧鸡腿饭的步骤

STEP1、鸡腿去骨、拿黑胡椒粉姜片、盐腌制5-10分钟就可以

照烧鸡腿饭

STEP2、腌制鸡腿的时候把菜花还有胡萝卜热水下锅焯熟、疫情期间我家只有白菜花、将就用吧、绿菜花最好

照烧鸡腿饭

STEP3、调料的勺子已这种为准哈、大家可以自己斟酌、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、清水6勺、搅拌均匀、千万不要再放盐了、腌鸡腿已经用过了

照烧鸡腿饭

STEP4、锅里放油、油热把蒜片放进去爆香、把鸡腿肉放进去两面金黄色倒入调好的酱汁盖上锅盖10分钟左右出锅就OK啦、全程中小火

照烧鸡腿饭

STEP5、美味的照烧鸡腿饭就好了、摆好盘开吃、我自己家吃我就没摆、摆完更有食欲哈

照烧鸡腿饭






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