干煎带鱼的做法
干煎带鱼的做法
干煎带鱼的小提示
8档预热也可以改成9档哦，需要的时间更短，小厨娘也在尝试米技炉的各种档位，如果有哪位亲有更好的建议，欢迎随时提出。
干煎带鱼的配料
- 带鱼 （一条）
- 盐 （少许）
- 姜片 （少许）
- 葱 （两根）
- 食用油 （少许）
干煎带鱼的步骤
STEP1、带鱼洗净切5cm左右长的若干段，用盐，葱，姜腌制半小时，用厨房纸吸干水分或晾干水分。
STEP2、米技辐热炉双圈8档预热3分钟，洒水看到小珠变大珠就可以倒入油，放入带鱼段，煎至金黄。
STEP3、翻面米技辐热炉调至7档2分钟关火，用炉面余温煎至金黄即可。
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