热菜家常菜 红烧鲫鱼的做法, 红烧鲫鱼的家常做法
STEP1、首先准备材料。鲫鱼洗净,生姜切片,葱切碎
STEP2、锅内加油,加少许盐(根据口味看),烧热放入生姜煸至香味出来。将鱼慢慢滑去锅中。
STEP3、等鱼表面焦熟时,用锅铲轻轻翻身,继续煸
STEP4、鱼两面都煎熟时,加入适量老抽(根据个人口味)加少量冷水至淹没鱼身
STEP5、锅内汤汁烧热,根据口味可加入少许糖。盖上锅盖等待收汁。待收汁完成,关火,将鱼盛入盘中,剩余的汤汁加葱碎搅拌均匀,倒在鱼身上,即可。
看到一个比较适用于没有面包机和厨师机的揉面方法。今天试了一下,面包做出来非常松软。记录一下。个人喜欢炸的久一点的,吃起来很香
不知道什么候开始,家人要吃只对北海道感兴趣。我想是不是我只做两种,一种是白,一种就是这个「北海道」。两种味道对比下,直接「北海道」胜出!「北海道」确实味道,口感胜白,毕竟它是大量的牛奶经中种发酵,再混合浓浓的动物淡奶油和蛋清,提升了的奶味和口感!好了,来吧!我现介绍一下「北海道」的做法吧!份量/模具:2个450模具:中种提前备好冰箱冷藏发酵24小后,需要5小左右完成。箱:中下,180度,35分钟(山,箱)个人喜欢炸的久一点的,吃起来很香