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香煎三文鱼菠菜饼的做法


香煎三文鱼菠菜饼的做法


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香煎三文鱼菠菜饼的小提示

少油无油都可以,不粘锅。 很简单的,但是,三文鱼和菠菜为什么搭配在一起这么好吃!!

香煎三文鱼菠菜饼的配料

  • 三文鱼 (200G)
  • 面粉 (150G)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 菠菜 (三根)
  • 酱油
  • 蚝油
  • 奶粉 (两勺)

香煎三文鱼菠菜饼的步骤

STEP1、三文鱼和菠菜切成小丁。

STEP2、面粉加蛋,温水,泡打粉一点点,奶粉两勺搅成面糊。表问我为什么要加奶粉啊,我做菜都是凭感觉……放调料也是凭感觉

STEP3、加盐,鸡精,酱油,蚝油,糖搅匀。我也不知道为什么要加这些调料,就觉得三文鱼甘口会好吃滴滴。

香煎三文鱼菠菜饼

STEP4、把切好的小丁放进面糊搅匀。静置十五分钟。

STEP5、不粘锅放一点点油。不要多了,因为三文鱼本身会出很多油脂的。倒面糊

香煎三文鱼菠菜饼

STEP6、小火,一定要小火,煎黄又翻面。煎到两面金黄就可以了。不要太香太好吃啊!!!

香煎三文鱼菠菜饼

STEP7、享受吧!!

香煎三文鱼菠菜饼







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