热菜家常菜 三文鱼炖豆腐的做法， 三文鱼炖豆腐的家常做法
STEP1、备料： 豆腐切块； 三文鱼切块，用料酒渍上去腥； 洋葱切丝； 蒜拍碎。
STEP2、锅内加少许油，油热后放入蒜碎和洋葱爆出香味。
STEP3、放入三文鱼略煎至两面金黄。
STEP4、放入豆腐翻炒一两分钟，如喜欢清淡口味则无须煎至金黄色。
STEP5、加入刚才渍鱼剩余的料酒，少量生抽（过多会影响鱼的原味），适量水，盖上锅盖煲十到十五分钟。
STEP6、起锅，加盐和黑胡椒调味，可撒些许香葱点缀。
家里有现成的羊排土豆，外面下着大雪，烤箱也好久没用了，心里想着就在家美美的做一顿西式大餐吧，这道菜做起来简单又有营养，既能和爱人来个浪漫，也能和家人填饱肚子，分享给大家，第一次发菜谱，请大家多多鼓励哦从冰箱里翻出一块豆腐和一片三文鱼，决定炖个清淡的鱼汤以驱赶早春的寒气。
鸡蛋,黄油,玉米淀粉,牛奶,细砂糖,低筋面粉,奶油奶酪,柠檬汁从冰箱里翻出一块豆腐和一片三文鱼，决定炖个清淡的鱼汤以驱赶早春的寒气。