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冰糖炖金桔的做法


冰糖炖金桔的做法


热菜家常菜 冰糖炖金桔的做法, 冰糖炖金桔的家常做法


冰糖炖金桔的配料

  • 冰糖 (500克)
  • 金桔 (1000克)
  • 盐 (适量)

冰糖炖金桔的步骤

STEP1、要买这种金色的,而不是青绿色的那种哦!放入少量盐,洗干净

冰糖炖金桔

STEP2、去蹄

冰糖炖金桔

STEP3、对半切开,里面的籽籽不用去掉。有止咳化痰的作用

冰糖炖金桔

STEP4、放入冰糖

冰糖炖金桔

STEP5、拌均匀

冰糖炖金桔

STEP6、盖上保鲜膜腌制2-3小时,这个时候可以去睡个午觉,起来刚刚好

冰糖炖金桔

STEP7、我是用砂锅慢火熬了差不多两个小时也可以用电炖锅

冰糖炖金桔

STEP8、熬到这样,透明的感觉

冰糖炖金桔

STEP9、这个时候就差不多了

冰糖炖金桔

STEP10、我的冰糖放得多了些,所以顺便熬了金桔膏简单易做,甜甜的,孩子还是蛮喜欢喝的

冰糖炖金桔


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