热菜家常菜 辣烧鱼子的做法, 辣烧鱼子的家常做法
STEP1、上图为煎好的鱼子和调料。
STEP2、锅内少油中小火下入花椒,干辣椒和葱姜蒜,和冰糖,煸炒出香味以后烹入香醋,料酒和蒸鱼豉油,然后加适量的水(末一点鱼子)
STEP3、然后把鱼子放锅里,烧开后加盖焖,等汤汁见少时(如上图)开大火山汁即可。
STEP4、烧好的鱼子,干香微辣。
两人在阳光下惬意的吃意面,不腻不淡,一切刚好。这菜多年前在南京路一家小菜馆吃过N次,超级好吃,现在有时间了自己做更方便,和大家分享一下,不过胆固醇高的人尽量少吃,解解馋就得了。
天气热的时候流汗多,真的要多喝水喝汤,最爱这款清甜鲜味十足的丝瓜扇贝汤,有扇贝本身自带海水的味道,口感劲道,弹牙,汤非常的鲜美,又不会很浓,美味得恰到好处。这菜多年前在南京路一家小菜馆吃过N次,超级好吃,现在有时间了自己做更方便,和大家分享一下,不过胆固醇高的人尽量少吃,解解馋就得了。