热菜家常菜 红烧鲨鱼干的做法, 红烧鲨鱼干的家常做法
STEP1、鲨鱼干泡水,把沙洗干净。切块待用。泡水时要换水,鲨鱼干是咸的。
STEP2、葱姜蒜切好,五花肉切好待用!
STEP3、锅烤热放一点油把五花肉放锅里煸炒,把五花肉的肥肉油煸出来
STEP4、五花肉煸炒干了放葱姜蒜,干辣椒
STEP5、然后放鲨鱼干煸炒,放老抽,生抽,醋,糖,放开水没过鲨鱼干
STEP6、烧到水干收汁放葱花起锅
STEP7、开吃!
新鲜茶树菇口感很好,味道鲜美,营养丰富,无公害,具备很强的降低血脂的作用。茶树菇本身是植物蛋白,需要加到肉里,营养就更平衡,且茶树菇含有丰富的膳食纤维,能帮助肠蠕动,促进代谢。此汤香气浓郁,让人食之神清气爽,回味无穷。这鲨鱼干做的时不要放盐,鲨鱼干本来就是咸的!!
一瓶墨西哥的科罗娜啤酒,烧的时候没有加一滴水,完全靠啤酒来烧制。烧好后的大虾入口有浓郁的麦芽香型。下次想试试用VB或者是COOPER这鲨鱼干做的时不要放盐,鲨鱼干本来就是咸的!!