热菜家常菜 拌饭巨好吃红烧茄子的做法, 拌饭巨好吃红烧茄子的家常做法
STEP1、三个小茄子切块
STEP2、备好洋葱和蒜头,这里三个茄子用到5个蒜头左右。
STEP3、吃辣的可以放一勺油辣子,锅里放多一点油,把洋葱和蒜头煸炒出香味
STEP4、之后加入茄子一起翻炒
STEP5、放入适量生抽和啤酒炖煮
STEP6、等茄子变软加白糖提鲜
STEP7、出锅之前再撒点蒜末增香,加点老抽上色
STEP8、汤汁拌饭巨好吃
出租房也能做的一款料理。食材简单,爽口多汁,晚餐吃也没啥负担,吃的时候根本停不下来!!!啤酒和大蒜是这道菜的灵魂
藕,洋葱,蒜头啤酒和大蒜是这道菜的灵魂