 菠萝炒饭的做法

菠萝炒饭的做法

热菜家常菜菠萝炒饭的做法，菠萝炒饭的家常做法

菠萝炒饭的小提示

1.尽量买熟一点的菠萝，比较容易挖出菠萝肉2.米饭选隔夜米饭更好3.菠萝在盐水里浸泡可以泡掉里面的菠萝酶，防止过敏

菠萝炒饭的配料

菠萝（1个）
米饭（1碗）
鸡蛋（1个）
黄瓜（1/4根）
胡萝卜（1/4根）
虾仁（2两）
腰果（1大勺）
豌豆（1大勺）
料酒（1大勺）
黑胡椒（1/2小勺）
盐（1小勺）

菠萝炒饭的步骤

STEP1、菠萝洗干净，从1/3处切开

菠萝炒饭

STEP2、菠萝肉用刀划成小方格

菠萝炒饭

STEP3、用勺子将菠萝肉全部挖出来

菠萝炒饭

STEP4、虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟

菠萝炒饭

STEP5、挖出来的菠萝丁在淡盐水中泡15分钟

菠萝炒饭

STEP6、胡萝卜、黄瓜切丁

菠萝炒饭

STEP7、鸡蛋加少许盐打散

菠萝炒饭

STEP8、锅中热油，放入胡萝卜丁翻炒一小会

菠萝炒饭

STEP9、再放入黄瓜、青豆、虾仁翻炒均匀

菠萝炒饭

STEP10、倒入米饭继续翻炒

菠萝炒饭

STEP11、再倒入鸡蛋液，炒至蛋液完全凝固

菠萝炒饭

STEP12、加入腰果，菠萝丁翻炒均匀

菠萝炒饭

STEP13、出锅前加少许盐和黑胡椒

菠萝炒饭

STEP14、盛到菠萝里面，美美哒

菠萝炒饭

温馨提示：

本文收集了菠萝炒饭的热菜家常菜，炒饭的做法，炒饭的家常做法，菠萝炒饭的做法，菠萝炒饭的家常做法，菠萝的做法，菠萝的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 热菜家常菜

有土豆的咖喱牛腩才是米饭杀手

咖喱咖喱不知道为啥，之前在泰国学习泰餐的时候…咖喱菜里都没有土豆不知道为什么菠萝一旦遇到米饭就变得如此美味，酸甜的菠萝搭配上白虾的鲜味，米饭沁着菠萝的甜香再混合着咖喱的辛香，交织出非常独特的味道，专治各种没食欲。