 地三鲜炒面的做法

地三鲜炒面的做法

热菜家常菜地三鲜炒面的做法，地三鲜炒面的家常做法

地三鲜炒面的小提示

防止青椒变黄可以不盖盖子煮土豆面条翻炒不宜过久，否则容易粘锅如果用水面，选粗一点的棒棒面

地三鲜炒面的配料

拉面剂子（300克）
土豆（1个）
无筋豆（100克）
番茄（1个）
青椒（1个）
酱油（1勺）
盐（3克）
十三香（1/3勺）

地三鲜炒面的步骤

STEP1、无筋豆先焯水杀青

地三鲜炒面

STEP2、现成拉面剂子，也可以自己和面自己做，没有的话可以用挂面，水面，代替

地三鲜炒面

STEP3、下面条，只煮一滚，就捞出

地三鲜炒面

STEP4、过纯净水冷却捞出

地三鲜炒面

STEP5、配菜切条，番茄切块

地三鲜炒面

STEP6、先炒地三鲜

地三鲜炒面

STEP7、加入番茄

地三鲜炒面

STEP8、加水和佐料，把土豆煮熟

地三鲜炒面

STEP9、倒入面条

地三鲜炒面

STEP10、翻炒均匀捞出

地三鲜炒面

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 热菜家常菜

红糖姜枣膏

1、老姜可去皮，据说这样没那么燥热；2、最后图片为用研磨机将材料研碎再炖，懒人处理法。3、这是最重要的一点，炖好后的姜枣膏切记一定不能用有水分的容器装，每次食用挖的勺子也要保证无水，不然好容易发霉噢西北人就是爱吃各种面，饿了的时候尤其想吃炒面，炒面的材料比较随意，常规搭配有番茄，土豆，青辣椒，西葫芦，今天搭配了豆角，土豆，青椒，并称地三鲜。

薄荷枇杷饮

薄荷能够疏肝理气，如同春风拂柳，促进肝气的升发。肝气调达了，肾水就能借此上济心火，心火得济，人就不会感到烦躁难耐。枇杷叶降肺胃之气，胃气下行，肺气敛降，心火就能下交于肾，肾水得心火温阳，自然就不会过寒。红糖味甘，既能调和药性，又能中和薄荷的凉性，这样药方不寒不热，中正平和，升降相随，可以常服。西北人就是爱吃各种面，饿了的时候尤其想吃炒面，炒面的材料比较随意，常规搭配有番茄，土豆，青辣椒，西葫芦，今天搭配了豆角，土豆，青椒，并称地三鲜。