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孜然大葱炒牛肉卷的做法


孜然大葱炒牛肉卷的做法


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孜然大葱炒牛肉卷的配料

  • 牛肉卷 (一盒(超市买的))
  • 孜然粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 大葱 (半截)
  • 糖 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (1勺)

孜然大葱炒牛肉卷的步骤

STEP1、锅里面烧开水,把牛肉焯一下,大葱切丝,大蒜头切碎

孜然大葱炒牛肉卷

STEP2、锅内热油,下蒜蓉爆香,倒入大葱炒断生,加入牛肉卷继续翻炒,加少许料酒,糖,盐,蚝油,孜然,待牛肉卷炒熟撒上香蒜叶(没有蒜叶放葱花或没有不放也可以)

孜然大葱炒牛肉卷






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