 韭黄蛋炒面的做法

韭黄蛋炒面的做法

热菜家常菜韭黄蛋炒面的做法，韭黄蛋炒面的家常做法

韭黄蛋炒面的小提示

我只有一个电磁炉，面条是在炒蛋后煮的，然后泡在凉水里！我买的是手工面，很快就熟，这顿饭20分钟可以搞定！可以算快手菜了

韭黄蛋炒面的配料

韭黄（100克）
鸡蛋（2个）
面条（1人份）
酱油（适量）
盐（适量）
蚝油（适量）
胡椒粉（适量）

韭黄蛋炒面的步骤

STEP1、准备食材！

韭黄蛋炒面

STEP2、鸡蛋打散，加适量盐和胡椒粉，倒入油锅用筷子搅拌至6，7成熟，捞出备用，因为待会会复炒，不要太熟，免得鸡蛋太老！

韭黄蛋炒面

STEP3、锅里剩的油，倒入韭黄翻炒，加点开水，翻炒得差不多就可以放蚝油调味！

韭黄蛋炒面

STEP4、然后把鸡蛋倒回去炒均匀！

韭黄蛋炒面

STEP5、倒入煮好的面条翻炒均匀，我觉得不够咸，下了点酱汁

韭黄蛋炒面

STEP6、盛起开吃！

韭黄蛋炒面

温馨提示：

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