热菜家常菜 米饭菜谱3⃣️-素炒小米饭的做法, 米饭菜谱3⃣️-素炒小米饭的家常做法
STEP1、把剩饭提前从冰箱里拿出,常温下搁置30分钟以上。
STEP2、将蔬菜切细丁
STEP3、热锅热油炒香蔬菜丁,然后倒入米饭。小火炒至米饭和蔬菜融为一体。用锅铲将结团的米饭分开。然后撒入少量盐。
STEP4、会微有粘锅的情况,可以稍微倒入少量生抽来做缓解,口感会更好。最后盛盘开动。可以用一棵绿色蔬菜搭配来凹个造型,谁让我们都爱美呢?
闽南人最爱的正番鸭,加入姬松茸,老家特有的豆干,真真是极好!老家的豆干看起来跟普通豆干没区别,可是口号确滑嫩,可煎可入汤!最重要的入汤丝毫没有烟熏味!一般来说,剩米饭的处理方法有三种:1、炒饭;2、回炉蒸;3、汤泡饭。炒饭,实在是太香了!
挂面第一次不能煮至全熟,否则第二次入汤煮时,容易将面煮软。一般来说,剩米饭的处理方法有三种:1、炒饭;2、回炉蒸;3、汤泡饭。炒饭,实在是太香了!