热菜家常菜 家庭版黄金蛋炒饭的做法, 家庭版黄金蛋炒饭的家常做法
STEP1、青瓜、香肠、葱切碎备用,一碗隔夜米饭,一个鸡蛋
STEP2、锅热后倒油,加入鸡蛋加一点点盐翻炒均匀
STEP3、然后加入香肠再翻炒30秒
STEP4、倒入青瓜和米饭一起搅拌均匀,米饭用勺子用力压散,翻炒至粒粒分开后加入一点点生抽,最后加入葱末炒5秒后即可出锅
STEP5、完成
油炸花生的家常菜做法:(1):1、因为煎鸡蛋的时候加了盐,而且香肠本来有盐味,生抽也有咸味,所以不需要额外加盐,不然会咸2、务必是加生抽,加老抽的话颜色很黑。如果实在没有生抽,那就老抽的时候加一点点量,不然卖相不好
蒜苔,肉丝,葱蒜,生抽,老抽,盐,糖,蚝油1、因为煎鸡蛋的时候加了盐,而且香肠本来有盐味,生抽也有咸味,所以不需要额外加盐,不然会咸2、务必是加生抽,加老抽的话颜色很黑。如果实在没有生抽,那就老抽的时候加一点点量,不然卖相不好