热菜家常菜 广式豉油皇炒面的做法, 广式豉油皇炒面的家常做法
STEP1、洋葱洗净切成丝
STEP2、小葱洗净,切成5cm长的段
STEP3、制作炒面料,混合搅拌至白糖溶化
STEP4、肉切成丝,用腌肉料腌制15分钟
STEP5、腌肉的时间开始煮面,水开后将面放入煮2分钟
STEP6、捞出沥干,过冷河后沥干待用
STEP7、锅中倒入适量的植物油,油热后,先下肉丝翻炒,表面变色后,再下洋葱丝,洋葱略微软身时,倒入面条
STEP8、跟着倒入炒面料,迅速翻炒均匀,可用筷子进行辅助翻炒
STEP9、上色均匀后,下葱段,再翻炒半分钟即可
低筋面粉,植物油,牛奶,肉松,沙拉酱,奶油,鸡蛋,糖难度:一般简单时间:30分钟价钱:12元分量:2人份口味:浓郁香
黑米戚风难度:一般简单时间:30分钟价钱:12元分量:2人份口味:浓郁香