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乳酪炸饭团的做法


乳酪炸饭团的做法


热菜家常菜 乳酪炸饭团的做法, 乳酪炸饭团的家常做法


乳酪炸饭团的配料

  • 米饭 (6碗)
  • 乳酪 (400克)
  • 高筋面粉 (300克)
  • 蛋 (6个)
  • 面包糠 (200克)
  • 盐 (适量)
  • 椒粉 (适量)

乳酪炸饭团的步骤

STEP1、将乳酪切成长2公分、宽2公分

乳酪炸饭团

STEP2、趁热将煮熟的米饭盛入玻璃碗中,加入调味料拌匀入味

乳酪炸饭团

STEP3、双手沾上适量水,再取适量米饭铺于手掌中,包入乳酪丁

乳酪炸饭团

STEP4、将作法3揉成球形的小饭

乳酪炸饭团

STEP5、在乳酪饭团表面均匀地沾滚上面粉

乳酪炸饭团

STEP6、将鸡蛋打撒成蛋液,将作法5滚入蛋液中沾滚均匀

乳酪炸饭团

STEP7、在作法6表面均匀地沾滚上面包糠

乳酪炸饭团

STEP8、锅中倒入7分满的沙拉油烧热至170度,将沾有面包糠的饭团放入油锅中,以中火炸至呈金黄色且浮上油面,即可捞出沥干油分,趁热食用

乳酪炸饭团


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