 酸白菜牛肉炒米饭的做法

酸白菜牛肉炒米饭的做法

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酸白菜牛肉炒米饭的小提示

1酸、有，味道更丰富。2牛肉可以切成碎粒。3酸，炒的时候不能太少。4喜欢吃辣，可以多放一些。5酸，注意放入的量。

酸白菜牛肉炒米饭的配料

牛肉（100克）
酸白菜（150克）
韩国泡菜（50克）
米饭（300克）
食用油（30克）
食盐（适量克）

酸白菜牛肉炒米饭的步骤

STEP1、酸白菜先切丝再切段。

酸白菜牛肉炒米饭

STEP2、牛肉先切片再切短段，或者切成小粒。

酸白菜牛肉炒米饭

STEP3、泡菜切碎。

酸白菜牛肉炒米饭

STEP4、锅里放油，油热后倒入牛肉翻炒。

酸白菜牛肉炒米饭

STEP5、待牛肉变色，依次放入酸菜和泡菜翻炒，让牛肉充分吸收酸菜和泡菜的汤汁和味道。

酸白菜牛肉炒米饭

STEP6、倒入米饭，用铲刀将米饭团压散。

酸白菜牛肉炒米饭

STEP7、充分翻炒均匀，可以试一下味道，酌情放一点点食盐调味。

酸白菜牛肉炒米饭

STEP8、盛出。

酸白菜牛肉炒米饭

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 热菜家常菜

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