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 红烧带鱼鲜！的做法

红烧带鱼鲜！的做法

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红烧带鱼鲜！的小提示

1.白糖和香醋一定按量加足！！！2.收汁后浸润半小时会更加入味！！！此谱没坑，放心照做()如有疑问请留言，如做成功可以「上传成品」和宝宝们分享你的照片呦请多多「关注」「收藏」，支持Lotus橘梗更多独家菜品会慢慢更新

红烧带鱼鲜！的配料

带鱼（3条中段）
淀粉（若干）
姜（6片）
小香葱（3根）
香菜（2根）
蒜（3瓣）
八角（3个）
桂皮（2段）
草菇老抽（1勺≈10g）
蚝油（1勺）
香醋（1勺）
白糖（1.5勺）
盐（3克）
料酒（半勺）

红烧带鱼鲜！的步骤

STEP1、1.中段带鱼洗净，盐腌渍半小时，2.裹「淀粉」待用

红烧带鱼鲜！

STEP2、煎至两面金黄

红烧带鱼鲜！

STEP3、备调料

红烧带鱼鲜！

STEP4、油锅爆香

红烧带鱼鲜！

STEP5、1.加入「老抽」「蚝油」「香醋」「糖」「盐」2.爆香后，加入「带鱼」3.加带鱼，加「料酒」去腥

红烧带鱼鲜！

STEP6、20分钟后大火收汁加入「香菜」关火！！！美味即享()

红烧带鱼鲜！

温馨提示：

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