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香煎甜薯饼的做法


香煎甜薯饼的做法


热菜家常菜 香煎甜薯饼的做法, 香煎甜薯饼的家常做法


香煎甜薯饼的小提示

开水和面,注意别烫伤红薯馅是蒸熟,烫面即是熟面,少许油煎至两面金黄即可

香煎甜薯饼的配料

  • 红薯 (1个)
  • 面粉 (250克)
  • 糖 (15克)
  • 开水 (适量)

香煎甜薯饼的步骤

STEP1红薯去皮切薄片放蒸锅蒸熟

香煎甜薯饼

STEP2、趁热加入糖,再用叉子捣压成泥

香煎甜薯饼

STEP3红薯泥捏成条状分成12份,揉成圆形备用

香煎甜薯饼

STEP4、开水和(即是烫),开水和,许玉米油,捏,停放十分钟醒手摸许油(怕粘手),再拿搓条状再切12份,搓圆再压扁饼状红薯圆,顺边包起,将包好的在手中搓圆再次压扁饼即可

香煎甜薯饼

STEP5、锅中抹少许油,中火煎至两面金黄色,飘出香味即可

香煎甜薯饼

STEP6、成品

香煎甜薯饼


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