热菜家常菜 生煎肉饼子的做法, 生煎肉饼子的家常做法
STEP1、在肉泥中加入盐、黄酒、味精、葱花,用手搅上劲,放入鸡蛋、淀粉,搅拌均匀。
STEP2、把肉泥捏成球状。
STEP3、将肉球按成肉饼状放入油锅中。成型后翻身,炸至成熟后捞起。
STEP4、再等油升温后,加入成熟的肉饼再次煎至金黄色,便可出锅。
STEP5、外脆里嫩,香脆可口,蘸醋味道更加!
火腿肠,青椒,红椒,菠菜,香葱,盐,鸡精,十三香把夹心肉炸成金黄色的肉饼子,一口一口松脆,停不下来的美味。
不管是小孩子还是大人都无法抗拒的肠仔包,早餐吃一个幸福感爆棚!松软香甜,搭配牛奶很适合。三个小时,只为这六个面包。其实做烘焙的过程就如行走人生,和面,发酵,烘焙,等待。过程都一样,可出来的口味可以大相径庭。关键在哪儿?细节的用心决定成败。不断的尝试,带着一点点不安,又有所期待,一点点过程的变化,结果就会不同。把夹心肉炸成金黄色的肉饼子,一口一口松脆,停不下来的美味。