 孜然香煎豆腐的做法

孜然香煎豆腐的做法

热菜家常菜孜然香煎豆腐的做法，孜然香煎豆腐的家常做法

孜然香煎豆腐的小提示

煎豆腐最好用平底不粘锅。

孜然香煎豆腐的配料

豆腐（3块）
香菜（2根）
小葱（2根）
蚝油（2勺）
酱油（半勺）
孜然粉（2克）
水（1勺）

孜然香煎豆腐的步骤

STEP1、准备食材。

孜然香煎豆腐

STEP2、抹料调制:两勺耗油半勺酱油2克孜然粉一勺水。

孜然香煎豆腐

STEP3、开始煎豆腐，锅里放油，要稍微多一点（最好用防粘平底锅，油热后把豆腐放进锅里中小火慢煎。

孜然香煎豆腐

STEP4、待豆腐煎至两面金黄熟透后，把酱料涂抹在表面再煎一分钟。

孜然香煎豆腐

STEP5、来一段抹酱料的视频，可反复涂抹两次更入味。

孜然香煎豆腐

STEP6、把切好的香菜和葱花撒在表面，半分钟后就可以起锅啦，外酥里嫩，香香的孜然味，好吃极了！

孜然香煎豆腐

温馨提示：

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