热菜家常菜 东南亚风情菠萝鸡肉炒饭的做法, 东南亚风情菠萝鸡肉炒饭的家常做法
STEP1、半个菠萝用刀划棋盘格,然后用勺子把果肉挖出来,泡盐水半小时,菠萝壳备用
STEP2、鸡胸肉切丁后用料酒,淀粉,胡椒粉腌制片刻
STEP3、胡萝卜切丁,葱切葱花
STEP4、油锅烧热后下胡萝卜丁,青豆,玉米粒翻炒
STEP5、下鸡胸肉翻炒至变色后加一点耗油把白饭倒进去继续翻炒
STEP6、最后下菠萝丁跟葱花翻炒一会就可以盛到菠萝壳里了,上面撒白芝麻
吃惯了浓油赤酱的童鞋,不妨也试下清蒸健康而且清香,与煎炒炖又是另一番口感初夏的那一抹清爽--
想做一碗烧白,突然想起江西那边的梅菜扣肉里面有干笋丝,正好国庆节去了山里菜市场买到了鲜笋,就一并做了笋尖梅干菜扣肉,我们这里把这道菜叫烧白。推荐一瓶佐料,李锦记的红烧汁,上色太完美了,红烧什么的,无敌好看。初夏的那一抹清爽--