小白的超简单热狗面包的做法
小白的超简单热狗面包的做法
小白的超简单热狗面包的小提示
改写的都写了，食材的量依旧自己掌握大方向
小白的超简单热狗面包的配料
小白的超简单热狗面包的步骤
STEP1、高筋面粉，全麦面粉，盐，细砂糖，酵母，泡打粉，水揉成面团后再加入黄油继续揉成光滑面团后醒发两倍大后，拿出来揉完排气后，在揉成长条后切成五段
STEP2、做成这种形状，主要是我没有做热狗的模具完全手揉造型，这个芝麻记得刷完蛋液再撒
STEP3、这步需要再醒发15到20分钟
STEP4、刷上蛋液撒芝麻
STEP5、这时候看形状真的心里没底，觉着要失败
STEP6、烤箱预热8分钟180，烤20分钟
STEP7、出炉的面包就是肉嘟嘟的啦
STEP8、这个尺寸不大，刚好比小热狗肠长一些
STEP9、一只手掌握得住
STEP10、底部也很完美
STEP11、里面也有蜂窝，弹性足，加了全麦的直接吃都好吃
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