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啤酒牛肉炖五香豆腐干的做法


啤酒牛肉炖五香豆腐干的做法


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啤酒牛肉炖五香豆腐干的小提示

美味的菜肴,特别是这种炖菜做起来真的一点都不麻烦,步骤也很简单。 牛肉本来就很难炖烂,所以放啤酒是一种很好的办法,其实你也可以放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,牛肉都会很容易烂。这个五香豆腐干,因为吸收了牛肉的精华,所以变得非常滑嫩好吃了啊!

啤酒牛肉炖五香豆腐干的配料

啤酒牛肉炖五香豆腐干的步骤

STEP1牛肉清洗干净

STEP2、把牛肉切成小方块

STEP3、加入生粉,蛋清,一些香草(可以省略)抓匀后腌制20分钟

STEP4、热锅后加入油,放入生姜小火炒出香味

STEP5、放入牛肉中火煸炒一会儿

STEP6牛肉颜色变白后加入酱油;加入啤酒没过牛肉

STEP7、加入一勺豆豉豆豉很咸的,整道菜千万不要再加盐了。改小火炖1个小时

STEP8、到40分钟时加入豆腐干和青红椒。出锅时再撒点青红椒丝和葱花






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万能香菇肉酱

原料常见、制作简单,冰箱常备,不想做饭也不愿意等外卖的时候,挖上一勺拌饭、面条,都能光盘。今天tony给大家推荐的一道菜叫啤酒牛肉炖五香豆腐干,那我为什么我把这道菜叫做“会让你出轨的菜到底长什么样”?是有点标题党的嫌疑吧!有点。不过此出轨非彼出轨,是说,在面对美食的时候,我们往往是抵挡不了诱惑的,比如对于减肥的人来说,看到美味,你会出轨吗?你有时就会背叛你自己,暂时把减肥忘了吧。比如对于非常注重养生的人来说,他觉得多吃红肉不好,但看到美味,有时也会义无反顾选择后者。其实我们所有的的人在面对有些难以抵挡的美食时,我们在所难免地抱着一种“先出轨”后再改邪归正的心态了。大快朵颐一番,至于吃这个菜违背


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