热菜家常菜 炒拉条的做法, 炒拉条的家常做法
STEP1、第一步当然是准备好各种配菜,洗干净切好备用。
STEP2、锅内烧开水煮拉条,煮到差不多全熟,咬开后没有白芯。熟后放入凉水冰下,以免粘连。冰过后沥干水份备用。
STEP3、锅内热油,放入一勺郫县豆瓣炒出红油,下羊肉爆炒,炒至变色后加入其他配菜,炒匀加五香粉,盐,生抽,老抽上色。炒至断生。
STEP4、下拉条迅速翻炒,拌匀后加孜然,少量番茄酱。炒匀后出锅。
STEP5、最后香喷喷的炒拉条就出锅了。
早晨最简单的就是盖饭了我第一次创建菜谱,写的不详细的地方包含啦。这个炒拉条巨好吃的,比外面饭店卖的好吃多了。
这道菜简单,但是太太太.....鲜美了。我第一次创建菜谱,写的不详细的地方包含啦。这个炒拉条巨好吃的,比外面饭店卖的好吃多了。