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 小炒孜然羊肉的做法

小炒孜然羊肉的做法

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小炒孜然羊肉的小提示

本来有放姜的，但是记起来姜和羊肉一起吃不好就没有写进去喽每道菜都应该有一首它的打油诗：今日得闲晃厨房一块羊肉躺冰箱冬日悠悠好时光孜然一把气血旺

小炒孜然羊肉的配料

羊肉片（随你意（我用了一大盘））
青辣椒（两只）
香菜（一棵）
葱（些许）
花椒（少量）
酱油（少许）
料酒（些许）
盐（少许）
孜然粉（随意）

小炒孜然羊肉的步骤

STEP1、羊肉切片，开水过之

STEP2、起锅，上油，花椒炒香（如果嫌丑就把花椒捞出来）

STEP3、倒入葱青辣椒爆香

STEP4、倒入羊肉翻炒几时

STEP5、倒入酱油料酒撒盐小炒一把

STEP6、撒你喜欢的孜然粉量放你喜欢的香菜量小炒一把

STEP7、喷喷香！出锅！

温馨提示：

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蛋的话是炸水煮蛋，配炒面的酱汁今日得闲晃厨房一块羊肉躺冰箱冬日悠悠好时光孜然一把气血旺

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黄油是由新鲜的牛奶制作的，一块半斤的黄油由五斤的鲜牛奶浓缩而成，含有丰富的维生素A、D和E，钙含量很高。叶子今天用的是黑白发酵淡味黄油，淡味就是没有盐的，发酵黄油味道不膻不，香味浓，和。今日得闲晃厨房一块羊肉躺冰箱冬日悠悠好时光孜然一把气血旺

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