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 孜然洋葱炒牛肉的做法

孜然洋葱炒牛肉的做法

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孜然洋葱炒牛肉的配料

牛肉（300g）
洋葱（200g）
青椒（100g）
花椒（十粒）
孜然粉（适量）
葱姜蒜（适量）
干红辣椒（适量）
白胡椒粉（适量）

孜然洋葱炒牛肉的步骤

STEP1、牛肉切碎，放入白胡椒粉腌制十分钟

STEP2、葱姜蒜切碎备用，油开后倒入爆香

STEP3、锅中放牛肉，加酱油醋料酒少许，煸炒至6成熟

STEP4、放入干红辣椒、孜然粉，大火收干牛肉汤汁

STEP5、加入切好的洋葱，煸炒

STEP6、8成熟时加入青椒翻炒

STEP7、起锅前加盐少许

温馨提示：

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