STEP1、鸡宰净,洗净,切块
STEP2、老姜洗净,不去皮,拍扁切碎
STEP3、锅烧热,先不放油,放入姜碎稍稍翻炒使水分蒸发,然后加入油充分爆香
STEP4、加入鸡块充分翻炒,加入半碗黄酒炒均匀
STEP5、倒热水,烧,煮3分钟左右,煮,盐调味即可
买了酒酿饼,明天早上微波炉叮一下,加上一杯牛奶,一个鸡蛋,早餐得嘞!某人听了,一脸不情愿:不爱酒酿饼……家里没别的早餐,不吃变着法子骗你吃!嘻嘻好,那明早咱们吃汉堡!某人憨笑:我才不信咧!十分钟炒出浓郁鸡汤。在我们的印象中,一锅浓郁鲜美的鸡汤,通常都是通过长时间精心熬制而成的。不过,也有例外。一锅不经熬煮,只需炒大火煮的汤一样浓郁鲜美!今天就给大家上一道十分钟便能上桌的姜酒鸡汤姜酒鸡是一道客家名菜,用鸡、客家黄酒、老姜制作而成。姜酒鸡不但是客家人家家户户喜爱的美食,更是产妇坐月子的滋补之物。客家人遍布南方许多省份,几百年以来,客家菜已经出现了很多分支。大部分的地方,姜酒鸡是用纯黄酒烹制,没有放半滴,酒香非常浓郁。而我们老家这边(广东惠州,有的是放一部分的黄酒、一部分烹制的。姜鸡先炒香,客家
菠萝咕噜肉,是一道广式开胃菜,特别适合天热或胃口不佳,吃不下饭的时候。菠萝本身的酸甜口感,加上烹饪后肉质的酥脆,以及黄绿红相间的颜值搭配,让人欲罢不能的垂涎小白手作之篇二十七,五颜六色的菜式,是否让你也会动心、动手呢十分钟炒出浓郁鸡汤。在我们的印象中,一锅浓郁鲜美的鸡汤,通常都是通过长时间精心熬制而成的。不过,也有例外。一锅不经熬煮,只需炒大火煮的汤一样浓郁鲜美!今天就给大家上一道十分钟便能上桌的姜酒鸡汤姜酒鸡是一道客家名菜,用鸡、客家黄酒、老姜制作而成。姜酒鸡不但是客家人家家户户喜爱的美食,更是产妇坐月子的滋补之物。客家人遍布南方许多省份,几百年以来,客家菜已经出现了很多分支。大部分的地方,姜酒鸡是用纯黄酒烹制,没有放半滴,酒香非常浓郁。而我们老家这边(广东惠州,有的是放一部分的黄酒、一部分烹制的。姜鸡先炒香,客家