 热带水果牛奶冰淇淋的做法

热带水果牛奶冰淇淋的做法

热菜家常菜热带水果牛奶冰淇淋的做法，热带水果牛奶冰淇淋的家常做法

加热那一步是为了去除水果的青涩味，所以一定要煮的哈，不能偷懒。水果要选择熟透的水果，百香果也可以用市售的罐装百香果泥。

STEP1、香蕉、芒果切小块，放入搅拌机中。

热带水果牛奶冰淇淋

STEP2、搅拌成泥状。

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STEP3、果泥倒入小锅中，加入百香果、细砂糖、柠檬汁搅拌均匀

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STEP4、使用中小火加热，边煮边搅拌，直到锅边开始冒小泡，砂糖融化后关火。

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STEP5、倒入牛奶和淡奶油，搅拌均匀。

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STEP6、将冰淇淋浆倒入容器中，等待冷却后在表面覆盖保鲜膜后放入冰箱冷藏。

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STEP7、开启冰淇淋机，倒入冷藏后的冰淇淋浆搅拌1720分钟成软浆状即可。软浆就可以吃了，吃不完的放入冰淇淋盒中冷冻，吃的时候拿出来即可。这步忘记拍了，用成品图替代下）

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