 厚蛋烧的做法

厚蛋烧的做法

热菜家常菜厚蛋烧的做法，厚蛋烧的家常做法

厚蛋烧的小提示

1.鸡蛋内的蔬菜可以换成自己喜欢的也行，切成小粒。2.卷鸡蛋时需要的耐心，动作不要太快，中间要卷紧才不容易散。

厚蛋烧的配料

鸡蛋（2个）
盐（1克）
玉米油（5克）
牛奶（50克）
火腿肠（1根）
小葱（2根）

厚蛋烧的步骤

STEP1、鸡蛋和牛奶加入碗中，打散。

厚蛋烧

STEP2、放入火腿肠，葱，盐调味，锅热后放油，加入蛋液摇晃一下锅底。

厚蛋烧

STEP3、把蛋皮一点一点的卷起来

厚蛋烧

STEP4、剩余蛋液倒入，重复上一步卷鸡蛋的动作，再等煎到全熟以后就可以起锅啦

厚蛋烧

STEP5、切成小块，装饰一些蔬菜和沙拉酱就好了。

厚蛋烧

STEP6、成品

厚蛋烧

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