热菜家常菜 不用油炸快手干煸四季豆的做法, 不用油炸快手干煸四季豆的家常做法
STEP1、四季豆洗干净,掐头,掰成大概7厘米长的段。控干水分。
STEP2、锅大烧干,小。放入2-3勺油、四季豆,四季豆。装入瓷盘。不要大,以免糊。此步也可以偷懒省略,从下一步开始。
STEP3、放入微波炉3分钟,拌匀。分钟。微波炉会有很多水(这是趁擦微波炉很干净哦。(按豆角多少68分钟。
STEP4、原锅内加入三勺油。放入四季豆小火煸炒表面发白成熟盛入瓷盘。
STEP5、原锅内小火放入红椒段儿、蒜末、花椒煸炒出香味儿,蒜末。(这一步也可以加入肉末一起炒,花椒改为花椒面)。关火。
STEP6、放四季豆、糖、酱油,盐,拌匀。由于四季豆干,酱油。不喜欢颜色重话放精。
第一次硬欧,外面脆了,但里面不韧,先mark好,好不用炸,不用许多耐心,不会糊的快手干煸四季豆。(沈阳叫架豆王)
鸡蛋,米饭,葱花,园白菜碎黄瓜碎,鱼籽,盐不用炸,不用许多耐心,不会糊的快手干煸四季豆。(沈阳叫架豆王)