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清热解毒的糖醋黄瓜的做法


清热解毒的糖醋黄瓜的做法


热菜家常菜 清热解毒的糖醋黄瓜的做法, 清热解毒的糖醋黄瓜的家常做法


清热解毒的糖醋黄瓜的配料

  • 黄瓜:1根(300克) (醋:60ml)
  • 糖:适量 (大蒜:3瓣)
  • 麻油:适量

清热解毒的糖醋黄瓜的步骤

STEP1、选一根粗点的300-350克左右的黄瓜。用削皮的刨刀把一根黄瓜全部刨成薄片。然后把每片黄瓜卷起来竖着放即可。

清热解毒的糖醋黄瓜

STEP2、调糖醋酱汁。大蒜去皮后用压蒜器压成蒜泥,加入醋,糖拌匀,糖可以用糖粉,化开容易。按照自己喜欢的甜度来调整糖,味道调整好以后加适量麻油拌匀。把调好的糖醋酱汁均匀浇在卷好的黄瓜上面。

清热解毒的糖醋黄瓜

STEP3、完成。来吃啦!

清热解毒的糖醋黄瓜


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