清炖羊肉汤的做法
清炖羊肉汤的做法
清炖羊肉汤的配料
- 羊排（羊肉） （500克）
- 玉竹 （30克）
- 红枣 （15克）
- 马蹄 （100克）
- 甘蔗 （两小段）
清炖羊肉汤的步骤
STEP1、以上食材洗净，羊排焯水，红枣去核，甘蔗劈开备用
STEP2、所有材料一起放入砂煲，加入适量纯净水，大火烧开小火慢煲两小时即可，也可以用炖锅隔水慢炖三小时。
STEP3、喝的时候加一点点盐调味
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