快手微波炉热巧克力热可可的做法

STEP1、黑巧克力取20克放进咖啡杯，用微波炉打一分钟拿出来看一下，没有完全融化就再打一分钟，有的微波炉温度调得高，打完有些干没有太大关系，90%是融化状态就行了。为什么建议黑巧克力？因为市面所谓的牛奶巧克力里面含有代可可脂，微波炉一打就水油分离，完全糊掉了。

STEP2、牛奶可以用咖啡机打奶泡，也可以直接用微波炉加热。如果用咖啡机打奶泡建议温度调高一些。将热牛奶或者热奶泡倒入融化的巧克力中开始用勺子搅拌，一直搅拌到巧克力完全融化在牛奶里为止。

STEP3、加入一到两朵棉花糖，如果热巧克力温度较高，棉花糖会自己慢慢融化。建议选择原味或者香草味棉花糖，我买的草莓问加到巧克力里口味有点微妙。喜欢甜的就加两朵，一朵其实就够了。

STEP4、将将！完成。棉花糖用不完可以当彩妆蛋上底妆。真的，认真脸。