热菜家常菜 追剧好搭档—小炒鸡抓的做法, 追剧好搭档—小炒鸡抓的家常做法
STEP1、鸡爪洗净,鸡爪指甲切掉,爪子处剁几下
STEP2、热油放豆瓣酱爆香,放入生姜大蒜末,翻炒后加入花椒、青椒、一勺白糖放入鸡爪翻炒后,加入一勺老抽上色,一勺蚝油,一勺生抽,加一小碗水
STEP3、锅盖焖5-10分钟,喜欢软一点的可以多焖一会
STEP4、大火收汁后加入一勺孜然,一勺辣椒粉,翻炒入味后起锅装盘完成
炒鸡好吃啊,简单到没步骤ヽ(*。>Д<)o゜哥真是天才今天介绍一道小吃烧烤味道的鸡爪简直是追剧的好搭档啊快来学一学
时间:约10-15分钟难度:零厨艺份量:2人份今天介绍一道小吃烧烤味道的鸡爪简直是追剧的好搭档啊快来学一学