 香煎豆腐蔬菜饼-快手的做法

香煎豆腐蔬菜饼-快手的做法

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香煎豆腐蔬菜饼-快手的配料

老豆腐（约250克）
面粉（40克）
韭菜（50克）
胡萝卜（100克）
鸡蛋（1个）
盐（1小勺）
生抽/酱油（1小勺）
芝麻油（2小勺）
味精（随意）
食用油（煎）（适量）

香煎豆腐蔬菜饼-快手的步骤

STEP1、食材洗干净，韭菜切碎，胡萝卜擦短丝，豆腐捏碎，放入胡萝卜丝、韭菜碎，芝麻油，盐，鸡蛋，味精，酱油拌匀；

香煎豆腐蔬菜饼-快手

STEP2、面粉慢慢加入到豆腐中拌匀，直到可以粘成一团；小贴士：面粉慢慢加，多退少补

香煎豆腐蔬菜饼-快手

STEP3、不粘锅放入少许用油，豆腐面糊舀入锅中，煎半分钟再压扁，用2个锅铲慢慢修圆饼，小火慢煎到两面金黄色即可，用。

香煎豆腐蔬菜饼-快手

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 热菜家常菜

腐乳烤鸡翅

门口的超市鸡翅搞活动，就买了几个回家。这段时间因为准备搬家，好多东西都已搬去新家了，哈哈，包括冰箱。现在大部分时间是在老妈家吃饭，老妈不吃肉，俺这段时间基本上在吃斋饭，平时看到肉就馋得俺要流口水了。周末俺家小美女从学校回来了，以这个为借口，不再去老妈家吃饭了。哈哈，终于可以做些自己喜欢吃的了，就买了几个搞活动的鸡翅，回家后看到还有吃剩下的半瓶腐乳，就用一些腐乳腌制了一下，用烤箱烤了，做法非常简单，但味道却相当的棒！腐乳与鸡翅还是很搭的哦。喜欢鸡翅的朋友一定不要错过哦，味道好，做法简单，失败率为零哈。。。。一餐同时吃几种素菜，快手的混合煎饼是最佳选择。如果想荤素搭配，适当放猪肉末、牛肉末或者鸡肉末，虾一起拌匀煎，也可以。和番茄酱，沙拉酱，老干妈辣椒酱也很配哦