STEP1、准备材料,角先清洗两边,再摘掉两端,然后切段或者直接掰成段。百科中介绍,营养丰,有丰蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。钙。每100钙349毫,黄近两倍。其蛋白质,钙7倍多,铁为4倍,B维生素。膳食纤维,其钾比红还。因此,吃能很好地充矿物质。
STEP2、接下来,准备配菜,洋葱洗净切成丝,蒜剥皮后,直接用刀拍碎,青椒和红椒洗净切小块。青椒和红椒,作为配菜,能增加食欲、帮助消化,辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。另外,辣椒还有降脂减肥的功效。因为辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,进有利于降脂减肥防病。
STEP3、热锅热油,先把洋葱和蒜末炒一炒,爆香。
STEP4、等洋葱炒出香味,可以看到洋葱边缘已经焦黄,不要太多焦黄。此时,下入青椒和红椒块,继续翻炒。
STEP6、炒出来,盛盘。
STEP7、再来一张成品图。就可以开吃了!
你几天没吃煎饼了?想吃吧?今天我在家,用平底锅摊了煎饼,几个关键点告诉你,就变得特别简单,0失败,味道秒杀外面卖的。我小舅子从不做饭,围观了一下都做成功了,是真的简单,先马后看吧。最美不过四月天,最香不过家常菜!
最近看韩国综艺节目《白钟元的神秘厨房》粉厨师和红厨师pk,片子里没有让2位主厨露脸,主厨分别做1道菜,让五位评审吃完后评价。粉厨师做了一款蟹肉云朵汤,评审很喜欢,粉厨师5:0完胜红厨师。红厨师做了一道《炸皇后蟹丸》也很厉害。《蟹肉云朵汤》很新颖的一道汤菜,喜欢所以记录。片子里没有给出具体的克数,我只是凭感觉拍图研究复刻一下。菜谱里的食材克数是我自己摸索着做的,味道还不错最美不过四月天,最香不过家常菜!