中秋小吃超Q萌玉兔烧果子的做法

STEP1、准备好需要的食材。

STEP2、南瓜去皮切薄片，入微波炉加热3分钟至熟，捣成泥。

STEP3、南瓜泥入不粘锅中，分三四次加入糖粉和玉米油翻炒，南瓜泥会越来越稠。

STEP4、加入玉米淀粉翻炒，帮助南瓜馅最后成型。

STEP5、翻炒至南瓜泥成团，不粘锅底不粘刮板即可，南瓜馅就制作好了。

STEP6、稍放凉后均分成8份。

STEP7、金龙鱼低筋面粉和泡打粉混合拌匀。

STEP8、把炼乳、牛奶和蛋黄一起搅拌均匀。

STEP9、把低筋面粉和泡打粉筛入碗中。

STEP10、用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟。

STEP11、面团冷藏好后取出，先预留一个8克小面团做玉兔耳朵，其余再分成8等份。

STEP12、取一个面团按扁，放上一份南瓜馅，利用虎口收紧，双手搓成椭圆形。

STEP13、取剩余的面团，分出每个约0.5克小面团，双手搓成长椭圆状，依次给粘上。

STEP14、入预热好的烤箱中，上下火160度约烤13分钟。

STEP15、出炉放凉，用黑色食用色素笔画上玉兔的眼睛和嘴巴，粉色色素笔画上可爱的腮红。

STEP16、成品图。

STEP17、成品图。

STEP18、成品图。