黑芝麻馅-附炒制完成鉴定的做法

STEP1、我买了珍珠红小豆，普通红豆也可以。

STEP2、室温在25度以上时，要把泡豆子的盆一同放冰箱过夜，中间换一次水。记得不要偷懒，一定要换水，不要用泡过红豆的水煮豆，否则成品馅料会苦苦苦苦苦苦苦，多写几遍让你们记住次日，把红豆冲洗几遍后，放入电饭锅，加400克纯净水后按下煲汤键，1小时30分钟后红豆就软烂了。

STEP3、这是我用的麦芽糖浆，家里刚好有，用用还不错。

STEP4、材料大集合这步忘记拍照了，借用我之前炒豆沙图，让大家个画面感。接下来，在料理倒入熟玉米淀细砂糖，用刮刀随意混合后，按1档-2档-1档，可重复2-3次，这样出比较细腻。这是针对家里无宝宝来说，最省力省时方法。玉米淀，毕竟你就像喝水那么简单，而且我给你省下电费和时间你可以请我喝咖啡啊是不是

STEP5、将煮熟红豆和适量汤倒入料理杯一起搅打均匀后倒入陶瓷平底锅，火炒制10分钟后，入麦芽糖浆，炒制5分钟后，记得最后，炒13分钟后，冷却即可。炒制，恭喜你，你成功了

STEP6、冷却后看下延展性，好得很嘛

STEP7、这个造型拗的赞不赞

STEP8、最近这美利坚估计是去不成了，也不能和星光大道的明星合影，那就自己做一个咯有啥大不的

STEP9、熟芝麻选用糠油混合，所以馅料本身无需加太多的花生油，但又不能太少，因为红豆本身又是很吸油的，故上述油量综合后正好，能展现完美的延展性。

STEP10、徒手揪一块，可塑性非常强，朕还是很满意的。