热菜家常菜 马铃薯炖肉的做法, 马铃薯炖肉的家常做法
STEP1、豇豆入锅,加盐,焯一下,变色出锅,切成3cm小段备用
STEP2、土豆去皮切成易于入口大小,胡萝卜切块,洋葱切丝,蒟蒻丝泡软切成适当长短
STEP3、锅里面放油加热,放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒,加入牛肉片继续翻炒。接着加入日本酱油3大勺,味啉2大勺,糖2大勺,翻炒均匀
STEP4、加入高汤没过食材,大火煮开,去浮沫,小火炖煮
STEP5、炖煮到土豆熟,加入蒟蒻丝,稍煮一下就可以出锅
STEP6、出锅后再加入豇豆拌一下就好了
一道美味的家常菜,营养丰富,配料简单,牛肉只需几分钟淹制入味,配上洋葱和萝卜丝,分分钟即能烧出美味。是按照日本料理菜谱做的一道日本家常菜。好吃健康营养。
面团是青绿色的,颜色很漂亮,只是光线问题拍得不好,拍不出原色。是按照日本料理菜谱做的一道日本家常菜。好吃健康营养。